طبیعت قارچ
*سرد وتر بوده.
*نفاخ ودیر هضم است .
*میتواند موجب درد معده و قولنج شود.
"مصرف زیاد قارچ باعث انسداد در رگها وکبد می شود
"بهتر است زمان پخت قارچ به آن نمک وشوید بزنیم . و میتوان آن را با آویشن , فلفل ,زنجبیل , زیره و روغن کنجد و روغن زیتون استفاده کرد.
دکتر سعید محسنی طب سنتی وسوزنی