توپک خرمایی..

مواد لازم:

خرما :1بسسته

.بیسکویت پتی پور 1 بسته                    

کره نرم شده: 20 گرم                             

  مغز گردو : 10 عدد              

کنجد به مقدار لازم 

                                               

خرماهارو پوست و هسته شو جدا کرده، با پشت قاشق خوب له کرده و داخل ظرف نچسب با کره کاملا تفت میدیم بطوری که یکدست بشه.از روی حرارت برداشته.

بیسکوییت ها رو هم آسیاب کرده و بهمراه گردوهای ریز شده به خرماها اضافه میکنیم.

خوب باهم ورز میدیم طور که اصلا به دست نچسبه. دستمون را به آب زده که توپک ها نچسبه  به اندازه یک گردو مواد  برداشته گرد کرده وداخل کنجد میغلتانیم..نوش جان