خواص شگفت انگیز خرما..

خرما: غنی از چربی، کلسیم، سولفور، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس، منیزیم و سایر مواد معدنی و ویتامین هاست که همه این ها برای سلامتی بدن بسیار مفیدند.

برخی از متخصصان بر این باورند که خوردن یک عدد خرما در روز برای داشتن رژیم غذایی متعادل و سالم ضروری است. مزایای بسیار زیاد خرما باعث شده است این میوه یکی از بهترین مواد تشکیل دهنده برای توسعه عضلات باشد.

ارزش تغذیه ای خرما:

خرما منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. این میوه منبع غنی از انرژی و فیبر است. مواد معدنی ضروری همچون کلسیم، آهن، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم، روی در آن یافت می شود. این ماده در برگیرنده ویتامین هایی همچون تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، ویتامین A و K است.

1. خرما برای تسکین یبوست:

خرما اغلب به عنوان یک ماده غذایی ملین در نظر گرفته می شود. به همین خاطر افرادی که از یبوست رنج می برند می توانند از این ماده و مزایای آن به خوبی استفاده کنند.

برای دستیابی به اثر ملینی خرما، باید آن را یک شب در آب خیس کنید و سپس آن را صبح هنگام میل نمایید. این ماده سطح بالایی از فیبر محلول را در خود دارد که برای اجابت مزاج بسیار مفید است و می تواند نشانه های یبوست را تسکین ببخشد.

2. تقویت استخوانها:

مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی که در خرما یافت می شود آن را به یک ماده غذایی عالی برای تقویت استخوان ها و مبارزه با بیماری های دردناک و ناتوان کننده همچون پوکی استخوان تبدیل کرده است. خرما شامل سلنیم، منگنز، مس و منیزیم است و همه این مواد معدنی در توسعه استخوان های قدرتمند و تقویت آن مفید هستند. پس خرما بخورید و استخوان های خود را تقویت کنید.

3. درمان اختلالات روده:

نیکوتین موجود در خرما می تواند برای درمان انواع مختلفی از اختلالات روده مفید باشد. مصرف مداوم آن می تواند به پیشگیری از رشد پاتوژن ها کمک کند و رشد باکتری های مفید در روده را بیشتر نماید. خرما در برگیرنده فیبر محلول و نامحلول است و می تواند برای سیستم گوارش نیز مفید باشد. 

توپک خرمایی..

مواد لازم:

خرما :1بسسته

.بیسکویت پتی پور 1 بسته                    

کره نرم شده: 20 گرم                             

  مغز گردو : 10 عدد              

کنجد به مقدار لازم 

                                               

خرماهارو پوست و هسته شو جدا کرده، با پشت قاشق خوب له کرده و داخل ظرف نچسب با کره کاملا تفت میدیم بطوری که یکدست بشه.از روی حرارت برداشته.

بیسکوییت ها رو هم آسیاب کرده و بهمراه گردوهای ریز شده به خرماها اضافه میکنیم.

خوب باهم ورز میدیم طور که اصلا به دست نچسبه. دستمون را به آب زده که توپک ها نچسبه  به اندازه یک گردو مواد  برداشته گرد کرده وداخل کنجد میغلتانیم..نوش جان

دعاى‌ روز یاز‌دهم‌ ماه‌ مبارک‌ #رمضان..

بِسْمِ ٱللَّهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِیم

 اللهمّ حَبّبْ الیّ فیهِ الإحْسانَ 

 وکَرّهْ الیّ فیهِ الفُسوقَ والعِصْیانَ 

 وحَرّمْ علیّ فیهِ السّخَطَ والنّیرانَ بِعَوْنِکَ یا غیاثَ المُسْتغیثین.

 خدایا دوست گردان بمن در این روز نیکى را

و ناپسند بدار در این روز فسق ونافرمانى را

 وحرام کن بر من در آن خشم وسوزندگى را به یاریت اى دادرس داد خواهان.

سخنگوى کاخ سفید: مخالفت اسرائیل تاثیرى بر عزم آمریکا به مذاکرات برجام نخواهد داشت..

هفته آینده مقامات اسرائیل به واشنگتن می‌آیند تا مخالفت خود با بازگشت به برجام را تاکید کنند، آیا کاخ سفید نسبت به بازگشت به برجام تغییر عقیده خواهد داد؟

ساکى: خیر.

در حال حاضر مذاکرات البته به شکل غیر مستقیم جریان دارد. 

یک ظرفیت دیپلماتیک به سمت توافق هسته‌ای است.

می‌دانیم که چالش وجود دارد و ما در حال تشویق همه طرف‌ها برای تداوم مذاکره هستیم.

اسرائیل یکی از طرف‌های کلیدی در این بحث است و ما از قصد خودمان آنها را آگاه می‌کنیم.

این را در دیدار آتی هم انجام خواهیم داد.

پهپادهای شناسایی ابابیل-۳ و مهاجر-۴ در کنار جنگنده بمب افکن F-4 فانتوم نهاجا...

بازدید رییس قوه قضائیه از دانشگاه فرماندهی و ستاد ارتش...

کلام ولایت...

خدای متعال را بر نعمت مردم‌سالاری و انتخابات و حضور مردم، سپاس‌گزاری میکنیم، این نعمت بزرگی است.۱۳۹۶/۰۲/۲۹

بیانات پس از شرکت در انتخابات ریاست جمهوری و شوراهای اسلامی شهر و روستا

یکی از عادت‌های اشتباه در ماه رمضان، خواب بعد از وعده سحری است....

به گزارش  سرزمین من به نقل از خبرنگار  ان جوان : به نقل از شبکه اسکای نیوز عربی، از عادت‌های اشتباهی که بسیاری از افراد در ماه رمضان به آن عادت کرده اند، خواب مستقیم پس از خوردن وعده سحر است. در حالی که بسیاری از کارشناسان بر مضر بودن این عادت تأکید دارند، توصیه می‌کنند زمانی مناسب میان سحری و خواب انداخته شود تا بدن در معرض بیماری‌های مختلف قرار نگیرد.

کارشناسان تغذیه بر اهمیت بیدار ماندن و انجام برخی از فعالیت‌ها پیش از خواب تأکید می‌کنند تا بدن انسان دچار بسیاری از خسارت‌ها و عوارض منفی که بر عملکرد‌های حیاتی بدن تأثیر می‌گذارد، نشوند.

ایمان فکری مشاور تغذیه و چاقی در گفت‌وگو با شبکه «اسکای نیوز عربی» می‌گوید سحری فواید فراوانی دارد؛ به شرط آنکه در خوردن زیاده روی نشود و وعده‌ای مختصر مانند ماست، پنیر وتخم مرغ مصرف شود؛ چرا که این وعده غذایی انرژی مورد نیاز بدن را در طول ساعات روزه داری در اختیار بدن قرار می‌دهد، اما در همین حال لازم است تا پس از خوردن وعده سحری، نخوابید؛ چرا که این مسأله بر سلامتی تأثیری منفی دارد و به افزایش وزن منجر می‌شود.

آسیب‌های جدی

این مشاور تغذیه به مهمترین مضراتی که خوابیدن مستقیم پس از وعده سحری دارد اشاره کرده و می‌گوید از جمله این ضرر‌ها می‌توان به بیماری‌های قلب، کبد، روده بزرگ اشاره کرد. از این رو باید افراد پس از خوردن سحری مابین یک الی دو ساعت بیدار بمانند تا به بدن شان فرصت هضم غذا را بدهند؛ به خصوص افرادی که از سندرم روده تحریک پذیر رنج می‌برند، باید برای جلوگیری از التهاب یا نفخ این چنین کنند.

این مشاور تغذیه و چاقی همچنین در خصوص خوردن غذا‌های سرخ شده در وعده سحری هشدار داد و اعلام کرد این مسأله سبب نفخ و سوء هاضمه شده و به همین سبب فرد احساس نفخ و ناراحتی در تمامی مدت روزه داری می‌کند.

او با اشاره به یکی از آسیب‌های ناشی از خواب مستقیم پس از وعده سحری گفت یکی از مضرات آن «اضافه وزن» است؛ مشکلی که بسیاری از افراد در ماه رمضان با آن دست به گریبان هستند. چرا که خون بعد از غذا با انرژی لازم اشباع می‌شود و استفاده نکردن از این انرژی سبب می‌شود تا در بدن به شکل چربی ذخیره شود و همین امر به افزایش سریع وزن در مدت کوتاهی منجر می‌شود.

این متخصص تغذیه همچنین گفت: معده پر بر ریه و روند تنفس تأثیر می‌گذارد؛ مسأله‌ای که به دشوار شدن تنفس به هنگام خواب منجر می‌شود. از این رو وعده سحری دو ساعت قبل از خواب سرو شود؛ همچنانکه توصیه می‌شود پس از خوردن وعده سحری حرکتی داشته باشید تا به سرعت هضم غذا کمک کند.

این متخصص تغذیه همچنین اعلام کرد برای کاهش احساس تشنگی توصیه می‌شود تا از غذا‌هایی که دارای میزان بالایی نمک هستند و سبب می‌شوند تا آب درون سلول‌ها خارج شوند، خودداری شود.

چگونه از پیری زودرس پوست در امان باشیم؟

به گزارش  سرزمین من ایران به نقل از خبرنگار ان جوان : برای داشتن پوست و مویی زیبا و باطراوت باید از غذا‌های طبیعی که حاوی انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی هستند، استفاده و از مصرف فست‌فود‌ها و غذا‌های آماده پرهیز کنیم.

نوشیدن آب کافی، مصرف میوه‌هایی مانند گیلاس، آلبالو، شاتوت، توت‌فرنگی، انجیر، گلابی، انار، زرشک، هلو، آناناس، انگور، سبزی‌هایی مثل کلم‌بروکلی، اسفناج، حبوباتی همچون نخود و چهار مغز به ویژه گردو و بادام در زیبایی و جوان‌سازی پوست و مو موثر هستند.

ماساژ پوست با روغن‌هایی مانند بادام شیرین، جوانه گندم، شترمرغ و گل راعی (هوفاریقون) به تقویت پوست و رفع تیرگی زیر چشم کمک شایانی می‌کند؛ بخور ترکیب بابونه، گل‌ختمی، تخم‌گشنیز و مرزنجوش هم در شادابی پوست و رفع سینوزیت نقش موثری دارد.

شربت هشت عرق (عرق شاه‌تره، کاسنی، آلوئه‌ورا، جعفری، گشنیز، مریم‌گلی (کلپوره)، کیالک (زالزالک) و گل همیشه بهار) یکی از نوشیدنی‌هایی است که به پاکسازی و زیبایی پوست کمک شایانی می‌کند که حاوی انواع ویتامین A ، C ، D ، E ، K ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶، B۹، B۱۲ ، کربوهیدرات، پروتئین، سدیم، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منگنز، منیزیم، فسفر، روی، سلنیوم، قند مانند گلوکز، فروکتوز و ساکاروز، اسید چرب امگا ۳، لوتئین، زآگزانتین و اسید فولیک است.

برای بررسی خواص شربت هشت عرق و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.

مهم‌ترین خواص شربت هشت عرق

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی : درباره مهم‌ترین خواص شربت هشت عرق اظهار کرد: این شربت به علت داشتن انواع ویتامین‌های A ، C ، D ، E ، K ، گروه ویتامین‌های B و املاح معدنی تاثیر چشمگیری در جوان‌سازی پوست، رویش مجدد موها، جلوگیری از بروز چین و چروک و پیری زودرس پوست دارد.

مراسم تشییع پیکر سردار شهید حجازی با رعایت پروتکل های بهداشتی همراه با سخنرانی فرمانده سپاه قدس...

نیروی زمینی مقام نخست مسابقات چوگان ارتش را کسب کرد...

به مناسبت روز ارتش و بزرگداشت حماسه آفرینی های نیروی زمینی قهرمان یک دوره مسابقات چوگان بین تیم های نیروی زمینی، تیم چوگان شهید فلاحی، تیم چوگان شهید صیاد و ستاد ارتش برگزار شد که تیم الف نیروی زمینی به مقام نخست این دوره از مسابقات دست یافت.

نماهنگ مهر میهن...

پیام فرمانده کل ارتش در آستانه فرارسیدن ۲۹ فروردین، روز ارتش و حماسه‌آفرینی‌های نیروی زمینی...

ارتش جمهوری اسلامی ایران ارتشی از دل جامعه با فرهنگ ناب است که جانش را برای ملت می‌دهد، هویت این ارتش با سایر ارتش‌ها تفاوت دارد، سیل و زلزله نشان داد که ارتش تا چه حد جان‌فدای ملت است. شیوع بیماری کرونا و مشارکت ۴۴۰ مرکز درمانی و بیمارستان ارتش و ۱۵ هزار کادر درمانی در حوزه دفاع از سلامت مردم ضمن  آنکه کمک ارزشمندی به حل مشکل بیماران بود، نشان از انعطاف ارتش و آمادگی‌اش برای مقابله با سخت‌ترین شرایط نبرد بیولوژیک دارد.

رئیس‌جمهور :امروز ارتش و سپاه، حرفه‌ای‌تر از همیشه مأموریت و مسئولیت خویش را می‌شناسند...

رئیس‌جمهور در پیامی به مناسبت روز ارتش:

امروز دشمنان از وسعت، قدرت، وحدت و امنیت ایران در هراسند.

ارتش و سپاه در ۸ سال دولت تدبیر و امید بویژه در ۴ سال جنگ تحمیلی اقتصادی همانند ۸ سال دفاع مقدس برای منافع ملی ایستادند.

امروز در امتداد تجربه جنگ تحمیلی و به عنوان میراث دفاع مقدس، نهاد‌های نظامی ایران از ارتش و سپاه حرفه‌ای‌تر از همیشه مأموریت و مسئولیت خویش را می‌شناسند.

رژه خودرویی ۲۹ فروردین روز ارتش جمهوری اسلامی ایران....

فرمانده معظم کل قوا به‌مناسبت سالروز ارتش جمهوری اسلامی و حماسه‌آفرینی‌های نیروی زمینی، پیامی صادر کردند.

امیر سرلشکر سیّد عبدالرحیم موسوی

فرمانده محترم کل ارتش جمهوری اسلامی ایران

سلام من را به همه‌ی کارکنان عزیز ارتش و خانواده‌های محترمشان برسانید. امروز ارتش در صحنه و آماده‌ی انجام مأموریت است. این آمادگی‌ها را همچنان تا سر حد نیاز افزایش بدهید و نقش‌آفرینی کنید

روز ارتش مبارک......

۲۹ فروردین روز ارتش جمهوری اسلامی ایران گرامی باد...

ارتش جمهوری اسلامی ایران ارتشی از دل جامعه با فرهنگ ناب است که جانش را برای ملت می‌دهد، هویت این ارتش با سایر ارتش‌ها تفاوت دارد، سیل، زلزله،کرونا و... نشان داد که ارتش تا چه حد جان‌فدای ملت است. 

طرز تهیه یک حلیم خوشمزه...

حلیم از جمله غذاهای بسیار خوشمزه می باشد که خواهان زیادی در ماه های محرم و رمضان دارد که در ماه رمضان  نیز یک افطاری فوق العاده خوشمزه و مناسب به حساب می آید که البته این بار ما به شما پیشنهاد می کنیم دستپخت خود را برای درست کردن حلیم خانگی امتحان کنید و از آن لذت ببرید.

ترجیا برای درست کردن حلیم خوشمزه و یا نذری از گوشت قرمز بخصوص گوسفندی و یا گوشت بوقلمون استفاده می شود اما گاهی اوقات برخی افراد آن را با مرغ نیز تهیه می نمایند که خوش طعمی آن به نسبت کمتر می باشد.

مواد لازم برای تهیه حلیم خوشمزه 

گندم پوست کنده یا بلغوری: 500 گرم  

گوشت گوسفند یا  بوقلمون : 250گرم 

.آپ.پیاز:یک عدد متوسط

آب : به مقدار لازم

نمک : به مقدار لازم(خیلی کم)

روغن حیوانی یا کره آب شده : به مقدار لازم 

شکر و دارچین :  به مقدار لازم 

برای تزییناتکنجددر صورت دلخواه :مقداری برای تزئین

ابتدا گندم را حدود 12 ساعتی خیس میکنیم و بعد آب آن را خالی میکنیم و به همراه 18 لیوان آب داخل قابلمه بزرگی میریزیم تا به جوش بیاید و در حین جوشیدن کف های روی آن را با قاشق حتما بگیرید تا باعث سیاه شدن حلیم نشود. بعد جوش آمدن آب ، حرارت را کم کم کنید و در قابلمه را ببندید و بگذارید تا گندم خوب بپزد.

در این فاصله گوشت را با یک عددچیاز  که به دو تا 3 قسمت خرد شده به همراه دو لیوان آب در قابلمه ای دیگر ریخته و روی حرارت میگذاریم و بعد از جوشیدن میگذاریم روی حرارت ملایم که کاملا بپزد. برای پخته شدن گوشت حداقل سه ساعت زمان لازم است.البته وقتی گوشت نیم پز شد میتوانید مقداری نمک به آن اضافه کنید تا مزه دار شود.

گندم را در حین پخت هر از گاهی هم بزنید تا ته نگیرد و بعد از 4 ساعت آن را از روی حرارت بر دارید و وقتی کمی  از حرارت افتاد با گوشت کوب برقی و یا داخل مخلوط کن خوب له کنید تا به شکل پوره شود. در غیر این صورت انقدر هم بزنید تا صاف و یکدستش کنید.

گوشت پخته شده را هم ریش ریش کنید. آبش را از صافی رد کنید و به همراه گوشت داخل گندم له شده بریزید .مجددا  مواد را به مدت 15 دقیقه با گوشتکوب بکوبید.( به هیچ وجه برای له کردن گوشت در گندم ازروش چرخ کردن و یا میکس کرن در غذا ساز استفاده نکنید) مقداری نمک داخل آن بریزید و اجازه دهید حلیم نیم ساعت دیگر هم روی حرارت ملایم بپزد.وقتی خوب قوام آمد و به اصطلاح کشدار شد آن را از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظرتان بکشید و در زمان کشیدن روی آن روغن حیوانی یا کره آب شده بریزید و با دارچین ، شکر و کنجد تزیین کنید. نوش جان

فرمانده نیروی دریایی ارتش:..

دشمن جرات تعرض به مرزهای آبی کشور را ندارد

‏فرمانده نیروی دریایی ارتش جمهوری اسلامی ایران گفت: حضور مقتدرانه و با صلابت دو نیروی دریایی سپاه و ارتش در آب های آزاد باعث شده است دشمن هرگز به خود اجازه تعرض و دست درازی به مرزهای آبی کشور را ندهد.

دریادار حسین خانزادی چهارشنبه شب در نشست هم افزایی فرماندهان نیروی دریایی ارتش جمهوری اسلامی ایران و سپاه پاسداران انقلاب اسلامی ایران اظهار داشت: دشمن نسبت به این واقعیت نیز مراقبت می‌کند که در  صورت هرگونه تهدید جواب دندان شکنی از جبهه  عناصر مومن انقلابی و دریادل میهن اسلامی دریافت خواهد کرد.