سرزمین من ایران
ایران سربلند
سرزمین من ایران
ایران سربلند
تقویت سیستم ایمنی بدن با چای و دمنوش‌های خوش عطر..
به گزارش سرزمین من به نقل از خبرنگاران جوان: مشکلات بسیار کمی وجود دارد که یک فنجان چای خوب نتواند رفع کند. چای معمولی خود را با یک نوشیدنی گرم و معطر تهیه شده از گیاهان دارویی یا ادویه‌ها جایگزین کنید، این کار کمک زیادی به تقویت ایمنی بدن و مبارزه با انواع بیماری‌ها خواهد کرد.
در این نوشتار با ما همراه باشید تا با ۶ دمنوش برای تقویت سیستم ایمنی بدن آشنا شوید.
۱. دمنوش زردچوبه
زردچوبه فقط برای رنگ دادن به غذا‌ها نیست. هزاران سال است که به دلیل داشتن خواص ضد ویروسی، ضد باکتری و آنتی اکسیدانی قوی که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود، به عنوان یک ماده دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیشتر فواید زردچوبه ناشی از کورکومین است، ترکیبی که در زردچوبه یافت می‌شود. این خاصیت ضد التهابی زردچوبه است که می‌تواند با عوامل بیماری زا مانند باکتری‌ها و سایر مهاجمان خارجی مبارزه کند. زردچوبه همچنین به عنوان یک درمان سنتی برای اختلالات گوارشی استفاده شده است. این ۱۰ ماده غذایی نیز برای مبارزه با التهاب در بدن عالی هستند.
طرز تهیه: در مقداری آب جوش، کمی زردچوبه، برش‌های زنجبیل و فلفل اضافه کنید. بگذارید ۱۰ دقیقه بجوشد. ترکیب را صاف کرده و مقداری آب لیمو و عسل به آن اضافه کنید. ادامه مطلب ...
دمنوش‌های آرامبخش در روز‌های کرونایی..
یک رژیم شناس و متخصص تغذیه گفت: در روز‌های کرونایی می‌توان با استفاده از چند دمنوش خانگی ساده استرس و اضطراب را مدیریت کرد.
شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه اظهار کرد: در شرایط فعلی با استرس و تنش بسیار زیادی رو به رو هستیم که می‌تواند بدن را در شرایط نامناسب قرار دهد. با شیوع ویروس کرونا تحریک‌های اعصاب و روان و میزان استرس بدن بیشتر شده است. در واقع استرس و اضطراب از عواملی هستند که می‌توانند قدرت سیستم ایمنی بدن را کاهش دهند.
او در ادامه افزود: لازم است که از هر نوع استرس و شرایط اضطراب دوری کرده و یا تکنیک‌های مدیریت استرس را در خود تقویت کنیم. تغدیه مناسب، تمرین‌های فکری و ورزش روزانه به کاهش میزان استرس بدن کمک می‌کنند. همچنین برخی ترکیبات گیاهی هستند که می‌توان با مصرف آنها به حس آرامش رسید. در ابتدا به این نکته توجه داشته باشید که در مصرف دمنوش‌ها افراط نکنید، زیرا زیاده روی در مصرف آنها بر روی کبد اثر منفی خواهد داشت.
مهم ترین دمنوش های آرامبخش
این رژیم شناس و متخصص تغذیه با اشاره به اینکه یکی از دمنوش‌های مهم و پرکاربرد چای زعفران است، گفت: زعفران یکی از گیاهان دارویی است که طبع گرم و خشک دارد و باعث احساس شادی در افراد می‌شود. همچنین در تقویت سیستم مغزی موثر بوده و برای درمان سرفه بسیار مهم است. به یاد داشته باشید مصرف بیش از حد زعفران می‌تواند به عنوان یک سم کشنده عمل کند. همچنین زیاده روی در مصرف زعفران توسط خانم‌های باردار باعث سقط جنین می‌شود.
اولیایی مطرح کرد: از دیگر دمنوش‌های مهم برای درمان اضطراب و استرس می‌توان به چای بابونه اشاره کرد. بابونه یک گیاه معتدل و تقریبا به سمت گرم و خشک است. ایجاد حالت آرامش، التیام سیستم گوارش، اشتها آور، درمان یبوست، درمان سرگیجه، تقویت اعصاب و تنظیم میزان خواب از جمله خواص مهم این دمنوش محسوب می‌شوند.
او در ادامه افزود: دمنوش بادرنجبویه هم در کاهش استرس بسیار موثر است. در واقع این گیاه از نسخه‌های طب سنتی برای آرامش اعصاب و تقویت سیستم گوارشی محسوب می‌شود. این دمنوش می‌تواند به عنوان یک عامل ضد اضطراب قوی عمل کند. چای دارچین هم از جمله نوشیدنی‌های آرامبخش است. دارچین خاصیت دارای آنتی اکسیدانی داشته و در تنظیم قند خون نقش دارد. همچنین منوش دارچین خواص ضدمیکروبی و ضد التهابی دارد.
این متخصص تغذیه بیان کرد: دمنوش گل گاوزبان یکی از بهترین دارو‌های گیاهی است که خواص آرامبخشی دارد. ترکیب این دمنوش با نبات و لیمو و مصرف آن قبل از خواب، باعث می‌شود هم خواب آرامی را تجربه کنید و هم روز بعد آرام و بدون استرس باشید. برای اثر بخش بودن این دمنوش باید چند شب به طور مداوم آن را استفاده کنید، اما حواستان باشد مصرف آن از حد تعادل خارج نشود.
اولیایی در ادامه افزود: بهارنارنج که دارای طبع گرم و خشک است از دیگر دمنوش‌های موثر در کاهش استرس محسوب می‌شود. این دمنوش می‌تواند بسیاری از سردرد‌های عصبی، اختلال‌های خواب و سوء هاضمه را درمان کند. برای طعم بهتر آن، می‌توانید مقداری نبات یا عسل به این دمنوش اضافه کنید. استفاده از گیاه شقایق هم گزینه خوبی است که برای ایجاد حس آرامش نقش مهمی دارد. همچنین عرق بیدمشک با کاهش استرس در درمان سردرد‌های عصبی و یبوست بسیار موثر است. دمنوش‌های دیگری از جمله اسطوخودوس و چای سبز در کاهش استرس نقش مهمی دارند.
او در پایان تصریح کرد: فراموش نکنید فقط دمنوش‌ها در کاهش و کنترل استرس و آرامش اعصاب موثر نیستند؛ بلکه ورزش‌های روزانه، تغذیه سالم و پرهیز از افکار منفی در کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی بسیار مهم محسوب می‌شوند.
دمنوش‌های شگفت انگیز برای تقویت ایمنی بدن
دمنوش‌های گیاهی دارای اثر‌های درمانی فوق العاده‌ای برای کمک به حفظ سلامت افراد و مقابله با برخی بیماری‌ها هستند.
به گزارش سرزمین من ایران به نقل از خبرنگاران جوان، به نقل از خبرگزاری افغانستان, چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی در سال‌های اخیر پرطرفدار شده‌اند؛ البته این محبوبیت بی‌دلیل هم نیست.
دمنوش‌ها در مبارزه با سرطان، بیماری قلبی و دیابت مؤثر هستند. نکته مثبت دیگر اینکه، کافئین کمتری نسبت به چای یا قهوه دارند. بنابراین، بد نیست مدتی را به نوشیدن آنها بپردازید.
۱- دمنوش آویشن
دم نوش آویشن می‌تواند برای درمان بسیاری از مشکلات مفید باشد چراکه آویشن به خاصیت آنتی‌اکسیدانی‌اش معروف است، آویشن می‌تواند شما در مقابل بسیاری از بیماری ها مانند چاقی، بی خوابی، تب، سرماخوردگی و سرفه، فشار عضلانی و حتی گرفتگی‌های قاعدگی کمک کند. زیرا این چای سرشار از ویتامین‌های C، A، مس، آهن، منگنز، پتاسیم و فسفر است.
۲- دمنوش بابونه
بابونه به معنای واقعی کلمه آرامبخش است. با نوشیدن فقط یک فنجان از این چای گیاهی قبل از خواب با تمام مشکلات مربوط به خواب خداحافظی کنید.علاوه بر آن بابونه برای بهبود هضم غذا، سرماخوردگی و سرفه و حتی برای التهابات خفیف دهان نیز توصیه می‌شود.
۳-دمنوش اسطوخودوس
اسطوخودوس یا لوندر برای مشکلات تنفسی، تب و همچنین زخم‌ها و بریدگی‌ها تاثیرگذار است و بهترین زمان برای نوشیدن دمنوش اسطوخودوس قبل از خواب است، زیرا اثر تسکین‌دهنده روی بدن دارد.
۴- دمنوش گیاهی بادرنجبویه
این گیاه را می‌توانید در آشپزخانه پرورش بدهید. بادرنجبویه دارای خواصی است که به سرکوب بسیاری از بیماری های فصل زمستان مفید باشد همچنین به کودکان کمک می کند تا کابوس نبینند .
۵-دمنوش زنجبیل
زنجبیل به دلیل خواص گوارشی شناخته شده‌است. چای زنجبیل در مهار حالت تهوع، استفراغ و ناراحتی معده مفید است. این دمنوش گیاهی معمولاً در فصل زمستان برای جلوگیری از آنفولانزا توصیه می‌شود.
۶-دمنوش رزهیپ
دمنوش رزهیپ منبع بسیار غنی ویتامین C و دارای خاصیت سم زدایی عالی است. این گیاه توانایی مبارزه با التهاب را دارد و به افرادی که قصد کاهش وزن دارند، کمک می‌کند تا از شر چربی شکم خلاص شوند.علاوه بر آن ، این چای می‌تواند به شما در مبارزه با پیری پوست هم کمک کند.
۷-دمنوش هل
نوشیدن دمنوش هل برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. همچنین، برای حفظ گردش خون مناسب و سلامت قلب، مبارزه با بوی بد دهان و دور نگه داشتن مشکلات دهان و دندان نیز کمک می‌کند. دمنوش هل درخشش خاصی به پوست شما می‌بخشد و می‌تواند به عنوان نوشیدنی سم زدا نیز استفاده شود.
۸- دمنوش قاصدک
دمنوش قاصدک با افزایش ادرار، سیستم بدن را پاک می‌کند. علاوه بر آن فشار خون را کاهش می‌دهد، بینایی را بهبود می‌بخشد، برای درمان کمبود آهن شناخته شده است. کسانی که از ورم مفاصل رنج می‌برند نیز این چای را می‌نوشند، زیرا به کاهش تورم کمک می‌کند.
معده درد خود را با این دمنوش درمان کنید.
خواص درمانی پونه
حاج محمد خانی با اشاره به فواید درمانی گیاه پونه اظهار کرد: نوشیدن دمنوش پونه گیاهی می‌تواند باعث دفع سموم بدن، بهبود بیماری‌های گوارشی، درمان بیماری‌های ناشی از مصرف نادرست مواد غذایی مانند تهوع، سوزش معده، ترش کردن، درمان بیماری‌های ریوی، کمک به دفع عفونت‌ها و اخلاط عفونی در ریه شود و برای درمان آنها مفید و موثر است.
این پژوهشگر ادامه داد: این گیاه دارای خواص ضد اسپاسم است که می‌تواند به تسکین درد معده یا گرفتگی معده کمک کند. برای کمک به معالجه نفخ، گاز یا درد معده می‌توانید مقدار کمی چای پونه بنوشید.
او با بیان اینکه از گیاه پونه به عنوان پادزهر در منابع طب سنتی استفاده می‌شود، گفت: برای درمان نیش حشرات و گزش پشه می‌توانید از جوشانده گیاه خشک شده پونه استفاده کنید. منطقه گزش شپش را با جوشانده ۳۰ گرم در هر لیتر آب بشویید و این عمل را ۲ تا ۳ بار در روز تکرار کنید.
عوارض بیش از حد مصرف پونه
حاج محمد خانی درباره عوارض مصرف دمنوش پونه برای برخی افراد گفت: پونه هرگز نباید توسط زنان باردار یا مادران شیرده استفاده شود. این گیاه می‌تواند باعث انقباضات رحم و افزایش جریان قاعدگی شود و خطر سقط را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی یا کبدی هم نباید از این گیاه استفاده کنند.
او افزود: اگر پونه تازه را با سرکه انگوری بپزیم و در نواحی تیره پوست ضماد کنیم بعد از مدتی به رفع سیاهی کمک خواهد کرد. تفت دادن پونه خشک و مالیدن سوخته آن به لثه باعث تقویت آن خواهد شد.
برای تقویت سیستم عصبی پونه مصرف کنید
این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به ارتباط مصرف پونه و رفع بیماری‌های عصبی اظهار کرد: دمنوش پونه و اسطوخودوس باعث تقویت سیستم عصبی می‌شود. در فرهنگ و تغذیه طب سنتی ایرانی، پودر پونه برای رفع سردی ناشی از ماده غذایی مان مفید می باشد