ویتامین ب 3

ویتامین B۳ چیست؟

ویتامین B۳ "نیاسین" نیز نامیده می‌شود و یکی از ۸ نوع ویتامین B است؛ این ویتامین به تبدیل غذا به انرژی کمک کرده و در آب نیز حل می‌شود؛ به این معنی که بدن آن را به مرور زمان ذخیره نمی‌کند؛ بنابراین باید حتما در رژیم غذایی ما وجود داشته باشد.

این ویتامین حاوی دو مؤلفه اصلی به نام‌های نیاسینامید و نیکوتینامید است که نحوه عملکرد آن برای پوست یا قلب را توضیح می‌دهد. تحقیقات نشان داده است که این دو مؤلفه می‌تواند پسوریازیس را درمان کرده، از پوست در برابر علائم پیری محافظت کند و خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش دهد.

علاوه بر این دو ترکیب، این نوع از ویتامین همچنین حاوی اسید نیکوتینیک است که باعث کاهش کلسترول و خطر بیماری‌های قلبی می‌شود. اگر می‌خواهید مقادیر بیشتری از این ویتامین را در رژمیب غذایی خود داشته باشید، می‌توانید از مکمل خوراکی آن استفاده کنید.

فواید مصرف ویتامین B۳ چیست؟

علاوه بر فوایدی که در بالا ذکر شد، ویتامین B۳ به محافظت از پوست در برابر آفتاب و از بین بردن علائم پیری نیز شهرت دارد.

مطالعات نشان داده است که "ویتامین B۳" می‌تواند عملکرد شناختی شما را تقویت و حتی اگر نشانه‌هایی از بیماری آلزایمر وجود داشته باشد، ممکن است سلامت مغز شما را حفظ کند؛ اگرچه برای تعیین دقیقتر ارتباط بین این دو مورد به تحقیقات بیشتری نیاز است.